Plan de Mejora de la Planta de Producción y Punto de Comercialización Principal de Cafe Semilla S.A.S

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Resumen

The following work contains detailed information about the unpaid internship practice presented at the wholesale and retail coffee production and marketing company called CAFÉ SEMILLA SAS, which consists of a duration of 4 months and 3 weeks, in which have the greatest possible success to solve the problems of organization in terms of distribution of the plant. This project is made in order to provide a proposal for improvement to the plant located in the Chapinero neighborhood in the city of Bogotá D.C. The company has a considerable deficiency in its plant, since it has faults in the transport routes inside it, it does not comply with the health control requirements, it also does not have industrial safety signs, the work places do not comply with the ergonomics necessary to ensure the well-being of workers who are part of the company and lighting is inefficient for the highest performance of work activities. With the help of software such as Visio, Solid Edge, among others; integral solutions to the problem of distribution are sought through the modeling of plans that allow analyzing the best possible way to adapt to the plant, so that transport and internal mobility are facilitated.

Descripción

El siguiente trabajo contiene información detallada de la practica tipo pasantía no remunerada presentada en la empresa de producción y comercialización de café al por mayor y al detal llamada CAFÉ SEMILLA S.A.S, consta de una duración de 4 meses y 3 semanas, en los cuales se busca tener el mayor éxito posible para solucionar los problemas de organización en términos de distribución de la planta. Este proyecto se hace con el fin de proporcionar una propuesta de mejora a la planta ubicada en el barrio Chapinero en la ciudad de Bogotá D.C. La empresa presenta una deficiencia considerable en su planta, puesto que tiene fallas en las vías de transporte al interior de misma, no cumple con las exigencias de control de sanidad, además no tiene señalización de seguridad industrial, los puestos de trabajo no cumplen con la ergonomía necesaria para velar por el bienestar de los trabajadores que hacen parte de la empresa y la iluminación es poco eficiente para el mayor rendimiento de las actividades laborales. Con ayuda de software como Visio, Solid Edge, entre otros; se buscan soluciones integrales al problema de la distribución por medio de la modelación de planos que permitan analizar la mejor forma posible para adaptar a la planta, para que así se facilite el transporte y la movilidad interna.

Palabras clave

Ergonomía, Seguridad Industrial, Mejora Continua, Proceso, Estudio

Materias

TECNOLOGÍA INDUSTRIAL - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS , INDUSTRIA DEL CAFÉ - CONTROL DE LA PRODUCCIÓN , MEDICIÓN DEL TRABAJO , MEJORAMIENTO DE PROCESOS

Citación