Estrategias de Producción para el Sector de Medianos Productores de Leche Cruda en el Departamento de Cundinamarca

Ospina Garzón, Jeimmy Alejandra

Estrategias de Producción para el Sector de Medianos Productores de Leche Cruda en el Departamento de Cundinamarca

dc.contributor.advisor	Rueda Velasco, Feizar Javier	spa
dc.contributor.author	Ospina Garzón, Jeimmy Alejandra	spa
dc.date.accessioned	2016-07-08T18:13:53Z
dc.date.available	2016-07-08T18:13:53Z
dc.date.created	2015-11-25	spa
dc.description	El presente trabajo plantea la construcción de un modelo de simulación por medio de dinámica de sistemas representando el comportamiento del sistema actual de producción de leche cruda de medianos productores en Cundinamarca a través de las condiciones y prácticas observadas en el área de Ganadería de Finca San Pedro perteneciente al Centro de Biotecnología Agropecuaria del SENA con ubicación en el municipio de Mosquera. El objetivo de la representación es analizar variables de producción y viabilidad económica para posteriormente determinar las mejoras desde la perspectiva de planeación y programación de la producción, y evaluar el impacto del nuevo sistema propuesto.	spa
dc.description.abstract	This work proposes the construction of a simulation model using system dynamics representing the behavior of the current system of production of raw milk from medium producers in Cundinamarca by the conditions and practices in the area of Livestock Farm San Pedro of the Center for Agricultural Biotechnology SENA with location in the town of Mosquera. The purpose of the representation is to analyze variables production and subsequently determine economic viability for improvements from the perspective of planning and production scheduling, and evaluate the impact of the proposed new system.	spa
dc.format.mimetype	pdf	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11349/2940
dc.language.iso	spa	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional	*
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Producción de Leche Cruda	spa
dc.subject	Dinámica de Sistemas	spa
dc.subject	Ganadería	spa
dc.subject	Planeación y Programación de la Producción	spa
dc.subject.keyword	Dairy Production	spa
dc.subject.keyword	System Dynamics	spa
dc.subject.keyword	Livestock	spa
dc.subject.keyword	Planning and Production Scheduling	spa
dc.title	Estrategias de Producción para el Sector de Medianos Productores de Leche Cruda en el Departamento de Cundinamarca	spa
dc.title.titleenglish	Production Strategies for the Sector of Medium-Sized Producers of Raw Milk in the Department of Cundinamarca	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa