Sistema de trazabilidad en la cadena frutícola colombiana

Fonseca Ramírez, Johan Esteban; Páez Salamanca, Nataly

Sistema de trazabilidad en la cadena frutícola colombiana

dc.contributor.advisor	Orjuela Castro, Javíer Arturo	spa
dc.contributor.author	Fonseca Ramírez, Johan Esteban	spa
dc.contributor.author	Páez Salamanca, Nataly	spa
dc.date.accessioned	2016-07-18T17:02:45Z
dc.date.available	2016-07-18T17:02:45Z
dc.date.created	2015-11-20	spa
dc.description	El presente trabajo de grado, tuvo como propósito establecer un sistema para la cadena frutícola colombiana, con el cual fortalecer la herramienta logística trazabilidad. Se desarrolló como parte de la segunda fase del proyecto titulado Modelos Matemáticos y de Simulación para la Cadena Logística de Frutos en Colombia, propuesta en el grupo GICALyT. El sistema propuesto, fue modelado con simulación basada en agentes, usando la herramienta Anylogic 7. Con el programa usado, se plantearon estrategias de implementación, de las cuales la que presenta mayor relevancia es la capacitación y concientización de los actores del sistema propuesto para la cadena frutícola colombiana, respecto a los beneficios del uso de la trazabilidad.	spa
dc.description.abstract	This paper grade , was aimed at establishing a system for Colombian fruit chain, which strengthen logistics traceability tool . It was developed as part of the second phase of the project entitled Mathematical and Simulation Models for Supply Chain Frutos in Colombia , proposed in the GICALyT group. The proposed system was modeled with agent-based simulation, using the AnyLogic 7 tool. With the program used , implementation strategies , of which the most important is presenting the training and awareness of actors proposed for Colombian fruit chain , regarding the benefits of using traceability system were raised.	spa
dc.format.mimetype	pdf	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11349/3022
dc.language.iso	spa	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional	*
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Sistema	spa
dc.subject	Trazabilidad	spa
dc.subject	Frutos	spa
dc.subject	Colombia	spa
dc.subject.keyword	System	spa
dc.subject.keyword	Traceability	spa
dc.subject.keyword	Fruits	spa
dc.subject.keyword	Colombia	spa
dc.subject.lemb	Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.subject.lemb	Fruticultura - Trazabilidad - Colombia	spa
dc.title	Sistema de trazabilidad en la cadena frutícola colombiana	spa
dc.title.titleenglish	Traceability system in Colombian fruit chain .	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa