Planeación y documentación del sistema de gestión integrado bajo los requisitos de la NTC 9001: 2008 y la NTC 14001:2004 para la empresa comercializadora Cosecha Verde S.A.S.

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Resumen

The newspaper la República argues in its article "Know the importance of having quality certification "Published on october 25, 2011 that over time the companies and institutions have generated ways of generating efficiency, effectiveness and customer, it is for this reason that the adoption of a quality management system is not a option, but a necessity, since it is vital to make strategic decisions related to the continuous improvement of an organization by promoting a process-based approach to increase customer satisfaction through fulfillment of requirements, in other words, if institutions that do not commit themselves to improvement become obsolete in the short term. (The República, 2011) For this reason, organizations of all kinds are increasingly interested in achieving and demonstrate a solid performance. Some of the sectors that have made a difference found in the area of ​​export and marketing of all kinds. According to an investigation of the Central Technical Institute la Salle E.T (ITC), almost 70% of the problems faced by exporters because of non-tariff measures is due to technical barriers to trade (OTC) and sanitary and phytosanitary measures (SPS) (Ballestero Florez, 2007) That is why the company comercializadora Cosecha Verde S.A.S., the industries and organizations directly and indirectly involved in the marketing and export are forced not only to meet national standards but apply to international standards, as their desire is to demonstrate highly safe, environmentally friendly and of high quality to cover new and better markets. The above mentioned influences the objectives of the present work of degree; what allows the search for good results in the continuous improvement, competitiveness and quality of the processes of the company comercializadora Cosecha Verde S.A. through the planning and documentation of NTC 9001: 2008 and NTC 14001: 2004, generating solutions that comply with with the commercial and social demands so that in future the company is maintained in a competitive position within the market. The document outlines the strategies, activities, guidelines and alternatives with which documentation for the adoption of an integrated management system under the requirements of NTC 9001: 2008, NTC 14001: 2004, including the legislation applicable to export activities and wholesale marketing of perishable foods.

Descripción

El diario la República argumenta en su artículo “Conozca la importancia de tener certificación de calidad” publicado el 25 de octubre de 2011 que a lo largo del tiempo las empresas e instituciones han generado formas de generar eficiencia, eficacia y satisfacer al cliente, es por ello que en la actualidad la adopción de un sistema de gestión de calidad no es una opción, sino una necesidad, ya que es vital tomar decisiones estratégicas relacionadas con la mejora continua de una organización, promoviendo un enfoque basado en procesos para aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de requisitos, en otras palabras, si las instituciones que no se comprometen a mejorar se vuelven obsoletas a corto plazo. (La República, 2011) Por tal motivo, las organizaciones de todo tipo están cada vez más interesadas en alcanzar y demostrar un sólido desempeño. Algunos de los sectores que han marcado la diferencia se encuentran en el área de la exportación y comercialización de todo tipo. Según una investigación del Instituto Técnico Central la Salle E.T (ITC), casi el 70% de los problemas que afrontan los exportadores a causa de medidas no arancelarias obedece a los obstáculos técnicos al comercio (OTC) y las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF).(Ballestero Florez 2007) Es por ello que la empresa comercializadora Cosecha Verde S.A.S., las industrias y organizaciones involucradas directamente e indirectamente con la comercialización y exportación se ven obligadas no sólo a cumplirlos estándares nacionales sino a exigirse para aplicar a los estándares internacionales, ya que su deseo es demostrar procesos altamente seguros, no impactantes al ambiente y de alta calidad para abarcar nuevos y mejores mercados. Lo anteriormente mencionado influye en los objetivos del presente trabajo de grado; lo que permite la búsqueda de buenos resultados en el mejoramiento continúo, competitividad y calidad de los procesos de la empresa Comercializadora Cosecha Verde S.A.S. a través de la planeación y documentación de la NTC 9001:2008 y la NTC 14001:2004, generando soluciones que cumplan con las exigencias comerciales y sociales para que a futuro la empresa se mantenga en una posición competitiva dentro del mercado. El documento despliega las estrategias, actividades, directrices y alternativas con las que se generara la documentación para la adopción de un sistema integrado de gestión bajo los requisitos de la NTC 9001:2008, la NTC 14001:2004, incluyendo la legislación aplicable a actividades de exportación y comercialización al por mayor de alimentos perecederos.

Palabras clave

Sistema de gestión integrado, NTC 9001: 2008, NTC 14001:2004, Cosecha Verde S.A.S.

Materias

Administración ambiental - Tesis y disertaciones académicas , Industrias agropecuarias - Aspectos ambientales , Aseguramiento de la calidad , Norma ISO 14001 , Norma ISO 9001

Citación