Diseño y construcción de un prototipo de máquina para la obtención de pulpa de Guanábana

Cortes Garcia, Richard Alexander; Arias Barrera, Nicolas Andres

Diseño y construcción de un prototipo de máquina para la obtención de pulpa de Guanábana

dc.contributor.advisor	Moreno Acosta, Henry	spa
dc.contributor.author	Cortes Garcia, Richard Alexander	spa
dc.contributor.author	Arias Barrera, Nicolas Andres	spa
dc.date.accessioned	2020-06-01T06:30:26Z
dc.date.available	2020-06-01T06:30:26Z
dc.date.created	2020-02-05	spa
dc.description	En este proyecto se estudia y analiza el proceso de despulpado de la guanábana, con el fin de diseñar y construir un prototipo de máquina que cumpla con esta finalidad, en un principio se estudió la maquinaria actual en el mercado y la acción humana para este proceso, teniendo esto en cuenta se propusieron varios modelos mecánicos los cuales se pusieron a prueba y se evaluaron, seleccionando finalmente alguno de estos, de la misma forma se realizaron pruebas y tomaron datos con respecto a la guanábana, recopilando esta información se calculó y diseño el mecanismo el cual separa la fruta de la semilla, al igual que los sistemas de transmisión de potencia, bancada de soporte teniendo en cuenta la ergonomía del operario, mando eléctrico para activar y controlar la máquina, y finalmente elaborar los manuales de operación y mantenimiento de la misma, así logrando obtener un prototipo de maquina el cual se puso a prueba y se evaluó.	spa
dc.description.abstract	In this project, the pulping process is studied and analyzed to design and build a machine prototype that achieve this purpose. In the beginning, actual machinery in the market and human action in this process is studied, taking this in account some mechanical models were proposed which were texted and evaluated, selecting one of these, in the same tested and took data regarding the soursop, compiling this information was calculated and design the mechanism which separate the fruit from the seed, as well as the power transmission systems, support stand taking into account the ergonomics of the operator, electrical control to activate and control the machine, and finally elaborate the manuals of operation and maintenance of the same, thus obtaining a prototype machine which was tested and evaluated.	spa
dc.format.mimetype	pdf	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11349/23856
dc.language.iso	spa	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional	*
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Guanabana	spa
dc.subject	Prototipo	spa
dc.subject	Diseño	spa
dc.subject	Maquina	spa
dc.subject.keyword	Guanabana	spa
dc.subject.keyword	Prototype	spa
dc.subject.keyword	Design	spa
dc.subject.keyword	Machine	spa
dc.subject.lemb	Tecnología Mecánica - Tesis y disertaciones académicas	spa
dc.subject.lemb	Desarrollo de prototipos	spa
dc.subject.lemb	Maquinaria agrícola	spa
dc.subject.lemb	Procesamiento de frutas	spa
dc.title	Diseño y construcción de un prototipo de máquina para la obtención de pulpa de Guanábana	spa
dc.title.titleenglish	Design and construction of a machine prototype for obtaining Guanabana pulp	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.degree	Monografía	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa