Evaluación de la actividad microbicida del extracto etanólico de Nicotiana benthamiana (Xanti) y del aceite esencial extraído de Salvia scutellarioides y Eryngium foetidum en microorganismos que generan biodeterioro en papel patrimonial

Delgado Romero, David Santiago

Evaluación de la actividad microbicida del extracto etanólico de Nicotiana benthamiana (Xanti) y del aceite esencial extraído de Salvia scutellarioides y Eryngium foetidum en microorganismos que generan biodeterioro en papel patrimonial

dc.contributor.advisor	Devia Castillo, Beatriz Ofelia
dc.contributor.advisor	Villalba Corredor, Luz Stella
dc.contributor.author	Delgado Romero, David Santiago
dc.creator.email	dsdelgador031120@gmail.com
dc.creator.id	20191150058
dc.date.accessioned	2026-03-18T18:48:30Z
dc.date.available	2026-03-18T18:48:30Z
dc.date.created	2026-02-12
dc.description	El biodeterioro generado por microorganismos es un problema que afecta la calidad de soportes documentales. En este trabajo se evalúo la actividad microbicida de tres plantas: Nicotiana benthamiana, Salvia scutellarioides y Eryngium foetidum frente a tres géneros de microorganismos: Penicillium, Rodothorulla y Bacillus que son causantes del biodeterioro en soportes documentales. Se empleó el extracto etanólico de N. benthamiana obtenido mediante el proceso de maceración en frío, mientras que para E. foetidum y S. scutellarioides se extrajo el aceite esencial por destilación por arrastre de vapor, obteniendo en ambos casos un rendimiento del 0.017 %. La caracterización química de N. benthamiana se realizó por HPLC, se identificaron dos flavonoides: kaempferol y quercetina y una cumarina: escopoletina. Los aceites esenciales de E. foetidum y S. scutellarioides fueron analizados mediante CG-MS, para E. foetidum se confirmó la abundante presencia de (E)-2-dodecenal y tridecanal, mientras que S. scutellarioides reportó una alta presencia de (E)-germacreno D, curzereno, 3,7,11,15-tetrametil-2-hexadecen-1-ol y cariofileno. La actividad microbicida de N. benthamiana fue mínima para Rodothorulla y Bacillus, mientras que para Penicillium fue nula. En S. scutellarioides no hubo inhibición de crecimiento para ninguno de los tres microorganismos evaluados. El aceite esencial de E. foetidum mostró resultados positivos en los halos de inhibición, mediante la técnica de difusión, a los tres microorganismos. Se concluye que el aceite esencial de E. foetidum podría funcionar para tratar el biodeterioro, no obstante, es necesario realizar pruebas sobre el soporte documental, evaluando las posibles alteraciones físicas y químicas sobre el papel.
dc.description.abstract	Biodeterioration caused by microorganisms is a problem that affects the quality of documentary materials. This study evaluated the microbicidal activity of three plants: Nicotiana benthamiana, Salvia scutellarioides, and Eryngium foetidum against three genera of microorganisms: Penicillium, Rhodotorulla, and Bacillus, which cause biodeterioration in documentary materials. The ethanolic extract of N. benthamiana, obtained through cold maceration, was used, while the essential oil of E. foetidum and S. scutellarioides was extracted by steam distillation, yielding 0.017% in both cases. The chemical characterization of N. benthamiana was performed by HPLC, identifying two flavonoids: kaempferol and quercetin, and one coumarin: scopoletin. The essential oils of E. foetidum and S. scutellarioides were analyzed by GC-MS. For E. foetidum, the abundant presence of (E)-2-dodecenal and tridecanal was confirmed, while S. scutellarioides showed a high presence of (E)-germacrene D, curzerene, 3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecen-1-ol, and caryophyllene. The microbicidal activity of N. benthamiana was minimal against Rodothorulla and Bacillus, while it was nil against Penicillium. In S. scutellarioides, there was no growth inhibition for any of the three microorganisms evaluated. The essential oil of E. foetidum showed positive results in the inhibition zones, as measured by diffusion, for all three microorganisms. It is concluded that the essential oil of E. foetidum could work to treat biodeterioration; however, it is necessary to carry out tests on the documentary support, evaluating the possible physical and chemical alterations on the paper.
dc.format.mimetype	pdf
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11349/100802
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Distrital Francisco José de Caldas
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dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)
dc.rights.accessrights	OpenAccess
dc.subject	Aceites esenciales
dc.subject	Actividad microbicida
dc.subject	Extracto etanólico
dc.subject.keyword	Essential oils
dc.subject.keyword	Microbicidal activity
dc.subject.keyword	Ethanolic extract
dc.subject.lemb	Licenciatura en Química -- Tesis y disertaciones académicas
dc.subject.lemb	Actividad antimicrobiana — Extractos vegetales
dc.subject.lemb	Aceites esenciales — Propiedades biológicas
dc.subject.lemb	Biodeterioro del papel — Control microbiológico
dc.title	Evaluación de la actividad microbicida del extracto etanólico de Nicotiana benthamiana (Xanti) y del aceite esencial extraído de Salvia scutellarioides y Eryngium foetidum en microorganismos que generan biodeterioro en papel patrimonial
dc.title.titleenglish	Evaluation of the microbicidal activity of the ethanolic extract of Nicotiana benthamiana (Xanti) and of the essential oil extracted from Salvia scutellarioides and Eryngium foetidum in microorganisms that generate biodeterioration in heritage paper
dc.type	bachelorThesis
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.degree	Investigación-Innovación
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

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