Propuesta de un modelo de desarrollo sostenible basada en logística inversa para el manejo y disposición de residuos industriales en el sector agropecuario
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Resumen
Currently, there is a new trend called reverse logistics, which aims to protect the environment through the proper management of waste or surplus products generated in production processes or the provision of services, showing that supply chains are related to the agricultural sector. In this context, the agricultural and livestock sector generates waste that, if inadequately treated, can cause damage not only to the environment but also to people's health and integrity.
Descripción
En la actualidad, se ha evidenciado una nueva tendencia denominada logística inversa, la cual tiene como objetivos la protección del medio ambiente a través de la gestión adecuada de residuos o excedentes de productos generados en procesos productivos o de prestación de servicios, evidenciando que las cadenas de suministro tienen relación con el sector agropecuario. En este contexto, el sector agropecuario, es generador de residuos, que por un tratamiento inadecuado puede generar daños que no solo afectan el ambiente, sino también la integridad y salud de las personas.
Palabras clave
Logística inversa, Modelo, Desarrollo sostenible, Desechos orgánicos