Propuesta de planta modular para beneficio animal con contenedores de carga y paneles sándwich en zonas rurales de Colombia

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Universidad Distrital Francisco José de Caldas

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Resumen

The project proposes and evaluates the technical feasibility of implementing a modular slaughterhouse for self-consumption in rural areas of Colombia, considering shipping containers or sandwich panels with a lightweight steel structure as construction systems. The idea arises as a response to the need for agro-industrial infrastructure in Colombian municipalities, seeking solutions that are adaptable, hygienic, and easy to install. The development is based on the structural requirements of the NSR-10, the sanitary criteria established by Decree 1500 of 2007, and Resolution 240 of 2013. The study includes a case application in the municipality of Cabrera, Cundinamarca, where architectural and topographic information provided by the local administration was gathered, evaluating critical factors such as landslide risk. An analysis was conducted on structural performance, ease of assembly, adaptability, thermal and acoustic insulation, fire resistance, and approximate costs. The results indicate that although shipping containers offer an economical alternative, they present significant limitations in terms of design flexibility and transportation. Conversely, the solution based on a lightweight steel structure with sandwich panels stands out for its lightness, rapid construction, ease of transportation, versatility in spatial distribution, and compliance with hygienic and sanitary requirements. The document includes the detailed structural design of the proposal, aiming to establish a technical basis for its future implementation in other municipalities across the country.

Descripción

El proyecto plantea y evalúa la factibilidad técnica de implementar una planta de beneficio animal modular para autoconsumo, en zonas rurales de Colombia, considerando como sistemas constructivos los contenedores de carga o paneles tipo sándwich con estructura metálica liviana. La idea surge como respuesta a la necesidad de infraestructura agroindustrial en municipios colombianos, buscando soluciones que sean adaptables, higiénicas y de fácil instalación. Para su desarrollo, se establecen como bases los requerimientos estructurales de la NSR-10, los criterios sanitarios del Decreto 1500 de 2007 y la Resolución 240 de 2013. El estudio incluye un caso de aplicación en el municipio de Cabrera, Cundinamarca, donde se recopila información de arquitectura y topografía suministrada por la administración local, evaluando factores críticos como el riesgo de remoción en masas. Se lleva a cabo un análisis de desempeño estructural, facilidad de montaje, adaptabilidad, aislamiento térmico y acústico, resistencia al fuego y costos aproximados. Los resultados del análisis permiten concluir que, aunque los contenedores de carga ofrecen una alternativa económica, presentan limitaciones importantes en cuanto a flexibilidad de diseño y transporte. Por el contrario, la solución basada en estructura metálica liviana con paneles tipo sándwich destaca por su ligereza, rapidez de construcción, facilidad de transporte, versatilidad en la distribución de espacios y cumplimiento de los requerimientos higiénicos y sanitarios. El documento incluye el diseño estructural detallado de la propuesta, con el fin de establecer una base técnica para su futura implementación en otros municipios del país.

Palabras clave

Construcción modular, Panel sándwich, Contenedores de carga, Planta de beneficio animal, Matadero, Zonas rurales de Colombia

Materias

Ingeniería Civil -- Tesis y disertaciones académicas , Mataderos , Construcciones modulares , Zonas rurales -- Colombia , Ingeniería de estructuras

Citación