Análisis de los Impactos ambientales ocasionados por el uso de los fertilizantes nitrogenados, en el cultivo de papa en el Municipio de Zipaquirá

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Resumen

Potato cultivation has great potential for exploitation in the country, as there is a great variety of species and Colombia has a competitive advantage, given that it has a great variety of soils and climates, in addition, a large number of families in the country is dedicated to the production of this tuber (Baldoff Barajas and Almanza, 2014), however, this advantage is not being exploited, proof of this is that Colombia is ranked number 21 among the countries that make more exports of this food (Espinal et al., 2005), that is why it tries to increase agricultural productivity through nitrogen fertilizer products, such as urea. However, the effects on health and the environment are not contemplated, by making incorrect use of these inputs, for example, the contamination of surface water by runoff from fertilizer and the effects on human health in the long term, by the handling of these without the personal protection elements, required for the activity. In addition to the above, Colombia is an agricultural country with a share of 12.82% in GDP and municipalities such as Zipaquirá focus much of their finances on the production of this food (Mayor's Office of Zipaquirá-Cundinamarca, 2016), which is why it is important to identify the impact of this activity due to the use of urea, the most popular fertilizer in the sector for its price in the market.

For this reason, this research seeks to make a proposal, in order to identify the negative impacts generated by the use of urea as a fertilizer in potato cultivation, in the municipality of Zipaquirá and thus be able to comply with the goals of the Sustainable Development Goals. To do this, a methodology is developed with 3 phases, in the first one it is sought to evaluate the progress of the Municipal Development Plan based on the Sustainable Development Goals and the Smart Goals (as an alternative that takes little time, but its ideas are innovative and interesting) through a comparative matrix, the next phase is to determine the environmental impacts, social and economic that implies the use of nitrogen fertilizers in the cultivation of potatoes in the Municipality of Zipaquirá, through the elaboration of the Leopold matrix and finally alternatives are proposed for the management of nitrogen fertilizers of the potato crop, for the Municipality of Zipaquirá and thus reduce the negative impact on human and ecological health, for their bad practices, which are expected to be taken into account in future investigations.

Descripción

El cultivo de papa tiene gran potencial de explotación en el país, pues existe una gran variedad de especies y Colombia cuenta con una ventaja competitiva, dado que cuenta con gran variedad de suelos y climas, además, un gran número de familias en el país se dedica a la producción de este tubérculo (Baldoff Barajas y Almanza, 2014), sin embargo, esta ventaja no está siendo aprovechada, muestra de ello es que Colombia se ubica en el puesto número 21 entre los países que realizan más exportaciones de este alimento (Espinal et al., 2005), es por ello, que se intenta aumentar la productividad agrícola mediante productos fertilizantes nitrogenados, como la urea. No obstante, no se contemplan los efectos en la salud y el medio ambiente, al hacer uso incorrecto de estos insumos, por ejemplo, la contaminación de aguas superficiales por escorrentías del fertilizante y los efectos en la salud humana a largo plazo, por la manipulación de estos sin los elementos de protección personal, requeridos para la actividad. En adición a lo anterior, Colombia es un país agrícola con una participación del 12,82% en el PIB y municipios como Zipaquirá centran gran parte de sus finanzas a la producción de este alimento (Alcaldía de Zipaquirá- Cundinamarca, 2016), es por ello por lo que, resulta importante identificar el impacto de esta actividad por el uso de la urea, el fertilizante más popular en el sector por su precio en el mercado. Por tal razón, la presente investigación, busca realizar una propuesta, con el fin de identificar los impactos negativos, generados por el uso de la urea como fertilizante en el cultivo de papa, en el municipio de Zipaquirá y poder así dar cumplimiento a las metas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Para ello, se elabora una metodología con 3 fases, en la primera se busca evaluar los avances del Plan de Desarrollo Municipal con base en los Objetivos de Desarrollo Sostenible y los Objetivos Inteligentes (como una alternativa que lleva poco tiempo, pero sus ideas resultan innovadoras e interesantes) mediante una matriz comparativa, la siguiente fase es determinar los impactos ambientales, sociales y económicos que implica el uso de fertilizantes nitrogenados en el cultivo de papa en el Municipio de Zipaquirá, mediante la elaboración de la matriz de Leopold y por último se proponen alternativas para el manejo de fertilizantes nitrogenados del cultivo de papa, para el Municipio de Zipaquirá y reducir así el impacto negativo en la salud humana y ecológica, por sus malas prácticas, las cuales se espera sean tenidas en cuenta en próximas investigaciones.

Palabras clave

Impacto ambiental, Papa, Objetivos de desarrollo sostenible, Objetivos de Desarrollo Inteligente, Urea, Fertilizantes nitrogenados

Materias

Administración Ambiental - Tesis y disertaciones académicas , Fertilizantes nitrogenados - Aspectos ambientales - Zipaquirá (Cundinamarca, Colombia) , Urea - Zipaquirá (Cundinamarca, Colombia) , Papas (Tubérculos) - Cultivo - Aspectos ambientales - Zipaquirá (Cundinamarca, Colombia)

Citación