Directrices metodológicas para la planeación y documentación de un sistema de gestión ambiental bajo las especificaciones de la norma NTC ISO 14001 de 2015 en la cadena de restaurantes Archie´s Colombia S.A.S
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Autores
Velandia Achury, Edwin Fabián
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Resumen
The methodological guidelines for the planning and documentation of an environmental management system, establish, the basis of the system according to the stipulated by NTC ISO 14001: 2015. In this document all the guidelines and methods of evaluation and analysis used in the study applied in the chain of restaurants Archie's Colombia S.A.S. According to the results obtained, alternatives are proposed for the implementation and subsequent and follow-up according to the concepts conceived in ISO certification.
Descripción
Las directrices metodológicas para la planificación y documentación de un sistema de gestión ambiental, establecen, las bases del sistema de acuerdo a lo estipulado por la NTC ISO 14001:2015. En el presente documento se encuentran todos los lineamientos y métodos de evaluación y análisis utilizados en el estudio aplicado en la cadena de restaurantes Archie´s Colombia S.A.S. De acuerdo a los resultados obtenidos se proponen alternativas para la implementacion y posterior seguimiento de acuerdo a los conceptos concebidos en la certificación ISO.
Palabras clave
Sistema de gestión ambiental, ISO 14001: 2015, Lineamientos, Métodos de evaluación