Análisis fitoquímico de flores de la especie vegetal Fuchsia boliviana y evaluación de su capacidad antioxidante

dc.contributor.advisorCastrillón Cardona, William Fernandospa
dc.contributor.advisorMatulevich Peláez, Javier Andrésspa
dc.contributor.authorSuárez Castañeda, Diego Felipespa
dc.contributor.authorRamos Gómez, Aura Lilianaspa
dc.date.accessioned2020-09-11T15:51:48Z
dc.date.available2020-09-11T15:51:48Z
dc.date.created2018-08-17spa
dc.descriptionEste trabajo presenta la contribución al estudio químico y biológico de las flores de la especie Fuchsia boliviana, estableciendo un gran aporte a la familia Onagraceae y en especial al género Fuchsia ya que no se han desarrollado estudios en el país. La recolección de las flores de la especie Fuchsia boliviana se realizó en la ciudad de Bogotá en las coordenadas (N 4° 36´ 40.41´´ W 74° 3´ 55.19´´). Una muestra testigo fue enviada al Herbario Nacional de Colombia, la cual fue clasificada bajo el número de colección 591172 por el biólogo Carlos Alberto Parra. Para llevar a cabo la extracción de los metabolitos secundarios fijos, se empleó el método de maceración en frio, del cual se obtuvo 19,57 g de extracto etanolico en seco, posteriormente se floculó en una proporción 2:1 EtOH/ H2O. Se empleó fraccionamiento liquido-liquido continuo, a partir del cual se obtuvieron tres fracciones de diferente polaridad, heptano (Hep), diclorometano (DCM) y acetato de etilo (AcOEt). Para el aislamiento de compuestos y la obtención de las mezclas se empleó cromatografía en columna. A través del análisis fitoquímico preliminar realizado a las flores de la especie Fuchsia boliviana se logró establecer la presencia de metabolitos como, flavonoides, terpenos, glucósidos cardiotónicos y taninos. La separación cromatografíca permitió el aislamiento de compuestos, tales como: ácido etil éster palmítico, eugenol metil éter, ácido oleanòlico, ácido gálico y 1,2,3- bencenotriol; junto con ello una mezcla de compuestos conformada por 1-(2-butoxietoxi) etanol y ácido palmítico. La elucidación estructural de los compuestos se realizó por medio de la comparación de los espectros de masas y los datos reportados por la librería NIST08. La determinación de la capacidad antioxidante se realizó mediante los métodos de DPPH y ABTS, donde se estableció que la presencia compuestos fenólicos presentes en la especie, son los responsables de la capacidad antioxidante presentada en cada ensayo. El método de DPPH reportó un IC50 de 37.04, 105.99 y 107.74 ppm para extracto etanolico, fracción de diclorometano y fracción de acetato de etilo respectivamente; por el método de ABTS los IC50 fueron los siguientes: 466.79, 466.93 y 52.53 ppm, evidenciando que DPPH es el mejor método para inhibir cerca del 50% de los radicales libres presentes, a una baja concentración y de esta manera lograr una mejor evaluación de la capacidad antioxidante del extracto y las fracciones.spa
dc.description.abstractThis paper presents the contribution to the chemical and biological study of the flowers of the species Fuchsia boliviana, establishing a great contribution to the family Onagraceae and especially the genus Fuchsia since no studies have been developed in the country. The collection of flowers of the species fuchsia Bolivian was carried out in the city of Bogotá in the coordinates (N 4 ° 36 ´ 40.41 ´ ´ W 74 ° 3 ´ 55.19 ´ ´). A witness sample was sent to the National herbarium of Colombia, which was classified under the collection number 591172 by biologist Carlos Alberto Parra. In order to carry out the extraction of the fixed secondary metabolites, the cold maceration method was used, of which 19.57 G of Etanolico extract was obtained in dry, then it was floculó in a proportion 2:1 EtOH/H2O. Continuous liquid fractionation was employed, from which three fractions of different polarity were obtained, heptane (HEP), Dichloromethane (DCM) and ethyl acetate (AcOEt). For the isolation of compounds and the obtaining of the mixtures, chromatography was employed in column. Through the preliminary phytochemicals analysis made to the flowers of the species Fuchsia Boliviana was able to establish the presence of metabolites, flavonoids, terpenes, cardiac glycosides and tannins. The separation chromatographyc allowed the isolation of compounds, such as: ethyl acid ester palmitic, eugenol methyl ether, oleanòlico acid, gallic acid and 1, 2, 3-bencenotriol; Together with it a mixture of compounds formed by 1-(2-butoxyethoxy) ethanol and palmitic acid. The structural elucidation of the compounds was carried out by means of the comparison of the mass spectra and the data reported by the NIST08 library. The determination of the antioxidant capacity was carried out using the methods of DPPH and ABTS, where it was established that the presence of phenolic compounds present in the species, are responsible for the antioxidant capacity presented in each assay. The DPPH method reported a IC50 of 37.04, 105.99 and 107.74 ppm for etanolico extract, dichloromethane fraction and ethyl acetate fraction respectively; By the method of ABTS the IC50 were the following: 466.79, 466.93 and 52.53 ppm, showing that DPPH is the best method to inhibit about 50% of the free radicals present, to a low concentration and thus achieve a better evaluation of the capacity Antioxidant extract and fractions.spa
dc.format.mimetypepdfspa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11349/25409
dc.language.isospaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional*
dc.rights.accesoRestringido (Solo Referencia)spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectCapacidad antioxidantespa
dc.subjectMetabolitos secundariosspa
dc.subjectSeparación cromatográficaspa
dc.subjectFlores Fuchsia bolivianaspa
dc.subject.keywordAntioxidant capacityspa
dc.subject.keywordSecondary metabolitesspa
dc.subject.keywordChromatographyc separationspa
dc.subject.keywordFlowers fuchsia bolivianaspa
dc.subject.lembLicenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembFuchsia boliviana - Análisis químicospa
dc.subject.lembOnagraceae - Análisis químicospa
dc.subject.lembRadicales libres (Química) - Investigaciones - Colombiaspa
dc.titleAnálisis fitoquímico de flores de la especie vegetal Fuchsia boliviana y evaluación de su capacidad antioxidantespa
dc.title.titleenglishPhytochemicals analysis of flowers of the vegetal species Fuchsia boliviana and evaluation of its antioxidant capacityspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.degreeMonografíaspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa

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