Validación del método QuEChERS y determinación de residuos de plaguicidas en muestras de polen apícola recolectado en diferentes municipios de Cundinamarca por UPLC-MS/MS

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2019-03-04

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Descripción

En el siguiente estudio se presentan los resultados de las concentraciones de distintos plaguicidas encontrados en muestras de polen apícola pertenecientes a municipios de Cundinamarca, en donde se ha evidenciado el uso de plaguicidas en cultivos alrededor de los apiarios a estudiar. Para lograr este análisis, inicialmente se hizo la validación (Analizando 82 plaguicidas) de la metodología QuEChERS (Por sus siglas en inglés: Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged & Safe), ya que permite el análisis multiresiduo de plaguicidas presentes en alimentos y productos agrícolas. Esta metodología se utilizó para la parte de extracción de los analitos a estudiar (Plaguicidas) y limpieza de las muestras. Una vez se logra la extracción de los analitos de interés y la limpieza de las muestras, se analizan por cromatografía UPLC (Ultra Performance Liquid Chromatography).

Resumen

The following study presents the results of the concentrations of different pesticides found in samples of apicultural pollen belonging to Municipalities of Cundinamarca, where the use of pesticides in crops around the apiaries to study has been evidenced. To achieve this analysis, the validation (Analyzing 82 pesticides) of the QuEChERS methodology (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged & Safe) was carried out, since it allows the multiresiduous analysis of pesticides present in food and agricultural products. This methodology was used for the extraction part of the analytes to be studied (Pesticides) and cleaning of the samples. Once the extraction of the analytes of interest and the cleaning of the samples is achieved, they are analyzed by UPLC chromatography (Ultra Performance Liquid Chromatography).

Palabras clave

Cromatografía, Polen apícola, Validación, Plaguicidas, UPLC- MS/MS, Método QuEChERS

Materias

Licenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicas , Residuos de plaguicidas - Cundinamarca (Colombia) , Quechers , Polen

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