Análisis fitoquímico preliminar y evaluación de la actividad antioxidante y antimicrobiana de especies vegetales del género Passiflora (P. gustaviana, P. semiciliosa, P. manicata)

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Resumen

In Colombia, a country that has a great biodiversity of flora, there are around 37,500 plant species that can become ornamental or that, over time, due to customs and/or traditions, have been used by communities for medicinal purposes. because of the qualities they may have, generating relaxing, antiseptic, anti-inflammatory, and healing effects, among others. Among these species are passionflowers, which comprise 167 species, of which 165 are native to our territory and represent 27% of the family worldwide. Additionally, they are species that are located in areas with tropical and subtropical climates; highlighting that, in Colombia, they are mainly found in some departments such as Antioquia, Valle del Cauca, Cundinamarca and Risaralda. On the other hand, because the Passifloraceae family has a great variety of species, these have been seen from three perspectives, considering their biological, economic, and social factors. At a biological level, they may have properties that contribute to the medicinal field for human beings; As for economics, passifloras are familiarly known for the commercialization of their fruits (passion fruit, curuba, granadilla, gulupa, among others) that are part of our diet; while, in the social environment, they are plants that, depending on the culture, their exotic flowers are used as inspiration for beliefs and traditions. So far, some species have been studied, such as Passiflora edulis, Passiflora foetida, Passiflora ligularis, and Passiflora incarnata, mainly; finding that they have antioxidant, digestive, antimicrobial, anti-inflammatory, anticoagulant properties, with benefits for insomnia, anxiety and hysteria, among others, these being some of the benefits that can be obtained from these species. However, the passionflowers that have been studied the most are those that have the greatest trade, and to take advantage of the natural resources available in the national territory, we seek to analyze the antioxidant and antimicrobial properties of ethanolic extracts obtained from the plants, against to bacteria such as Staphylococcus aureus, Escherichia coli, and Salmonella Typhimurium; of three little-studied plant species that belong to the Passifloraceae family (P. gustaviana, P. semiciliosa, P. manicata), to qualitatively identify possible bioactive substances or principles that can contribute to the knowledge that we have so far about the passifloras.

Descripción

En Colombia, un país que cuenta con gran biodiversidad de flora, se encuentra alrededor de 37.500 especies vegetales que pueden llegar a ser ornamentales o que, a largo del tiempo, por costumbres y/o tradiciones se han utilizado por las comunidades con fines medicinales a causa de las cualidades que puedan llegar a tener, generando efectos relajantes, antisépticos, desinflamantes, cicatrizantes, entre otros. Entre estas especies, se encuentran las passifloras, que comprenden 167 especies, de las cuales 165 son nativas de nuestro territorio y a nivel mundial representan el 27% de la familia. Adicionalmente, son especies que se encuentran ubicadas en zonas con climas tropicales y subtropicales; resaltando que, en Colombia, se encuentran principalmente en algunos departamentos como Antioquia, Valle del cauca, Cundinamarca y Risaralda. Por otra parte, debido a que la familia Passifloraceae cuenta con gran variedad de especies, estas se han visto desde tres perspectivas, considerando su factor biológico, económico y social. A nivel biológico pueden llegar a contar con propiedades que contribuyen en un ámbito medicinal para los seres humanos; en cuanto a lo económico, las passifloras son conocidas familiarmente por la comercialización de sus frutos (maracuyá, curuba, granadilla, gulupa, entre otras) que hacen parte de nuestra alimentación; mientras que, en el entorno social, son plantas que, dependiendo de la cultura, sus flores exóticas son usadas como inspiración para creencias y tradiciones. Hasta el momento se han estudiado algunas especies como la Passiflora edulis, Passiflora foetida, Passiflora ligularis y Passiflora incarnata, principalmente; encontrando que cuentan con propiedades antioxidantes, digestivas, antimicrobianas, antiinflamatorias, anticoagulantes, con beneficios para el insomnio, la ansiedad y la histeria, entre otros , siendo estos algunos de los beneficios que se pueden obtener por parte de estas especies. No obstante, las passifloras que más se han estudiado son aquellas que cuentan con mayor comercio, y para aprovechar los recursos naturales con que se cuenta en el territorio nacional, se busca analizar las propiedades antioxidantes y antimicrobianas de extractos etanólicos obtenidos de las plantas, frente a bacterias como el Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Salmonella thypimurium; de tres especies vegetales poco estudiadas que pertenecen a la familia Passifloraceae (P. gustaviana, P. semiciliosa, P. manicata), con la finalidad de identificar cualitativamente posibles sustancias o principios bioactivos que puedan contribuir al conocimiento que hasta el momento se tiene acerca de las passifloras.

Palabras clave

Passifloras, Análisis fotoquímico preliminar, Actividad antioxidante, Antimicrobiana

Materias

Licenciatura en Química -- Tesis y disertaciones académicas , Bioquímica vegetal , Extractos vegetales , Análisis biológico , Pasantías universitarias

Citación