Propuesta para la implementación de técnicas de mejoramiento basadas en la filosofía Lean Manufacturing, para incrementar la productividad del proceso de fabricación de cocinas para GLP y gas natural en la Empresa Industria de Estufas Continental S.A.

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Resumen

Due to the great transformations of the economy, customers are increasingly more demanding, informed and aware of the important role they play, because are those who value the product. Changes in habits, lifestyles, and preferences have transformed the cultural, social and economic world, forcing companies to be more flexible, services to the new reality, with new forms of distribution and all of this supported by the three key aspects of competitiveness: quality, speed of response and cost. The fundamental principle of Lean Manufacturing is that the product or service and its attributes must conform to what the client wants, and to satisfy these conditions advocates the elimination of waste. In general, tasks that contribute to increase the value of the product do not exceed 1% of the total of the productive process, or what is the same, 99% of the operations are worthless and therefore wasteful.

Descripción

Debido a las grandes transformaciones de la economía, los clientes son cada vez más exigentes, informados y conscientes del papel importante que juegan, porque son quienes valoran el producto. Los cambios de hábitos, estilos de vida y preferencias han transformado el panorama cultural, social y económico del mundo, obligando a las empresas a ser más flexibles, adecuar los productos y servicios a la nueva realidad, con nuevas forma de distribución y todo ello apoyados en los tres aspectos fundamentales de la competitividad: calidad, rapidez de respuesta y coste. El principio fundamental de Lean Manufacturing es que el producto o servicio y sus atributos deben ajustarse a lo que el cliente quiere, y para satisfacer estas condiciones anteriores propugna la eliminación de los despilfarros. En general, las tareas que contribuyen a incrementar el valor del producto no superan el 1% del total del proceso productivo, o lo que es lo mismo, el 99% de las operaciones restantes no aportan valor y entonces constituyen un despilfarro.

Palabras clave

Lean Manufacturing, Gasodomésticos, Utensilios para cocina, Producción

Materias

IIngeniería de producción - Tesis y disertaciones académicas , Mejoramiento de procesos , Cocinas - Industria - Control de la producción , Control de procesos industriales

Citación