Perfilado Metabólico De Especímenes De Falso Pimiento (Schinus Molle) Introducidos En La Ciudad De Bogotá
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2015-10-16
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Descripción
Se recolectaron muestras de Schinus molle en diferentes localidades de la ciudad. Se estudiaron, por un lado, los metabolitos secundarios fijos y, por otro lado, los metabolitos secundarios volátiles. En el primer caso realizó una maceración criogénica y extracción asistida por ultrasonido en etanol. Al extracto etanólica obtenido, se determinó cuantitativamente el contenido de compuestos fenólicos a través del método Folin-Ciocalteu y el contenido de flavonoides con AlCl3, en el cual se observó una baja correlación de Pearson (ccP 0,08). Se realizó un análisis cromatográfico por cromatografía líquida de alta eficiencia acoplada a espectrometría de masas en el que se identificaron tentativamente 9 compuestos, de los cuales se encuentro un compuesto con valor quimiotaxonomico importante en el género Schinus, el cuál es el Schinol. En el segundo caso se llevó a cabo una extracción con fluidos supercríticos y se realizó un análisis cromatográfico por cromatografía de gases a espectrometría de masas en el cual se detectaron 24 picos representativos de los cuales 17 fueron identificados tentativamente, donde 9 son los compuestos mayoritarios en el aceite esencial de las hojas de S. molle. Finalmente se discrimino mediante OPLS-DA la presencia o ausencia de flor y fruto, época de recolección y distribución geográfica identificando diferencias y similitudes, y por un análisis supervisado los datos cuantitativos del contenido de fenoles y flavonoides, como también del porcentaje y rendimiento de reacción identificando los compuestos activos que explican la variabilidad química de la planta. En conclusión se pudo evidenciar que, a pesar de que la planta está distribuida en diferentes ambientes y expuesta a factores bióticos y abióticos, presenta un metaboloma rico en información que aporta a los estudios que se han realizado en la especie.
Resumen
Schinus molle samples were collected at different locations in the city. They were studied on the one hand, fixed secondary metabolites and, on the other hand, volatile secondary metabolites. In the first case he made a cryogenic maceration and ultrasound assisted extraction in ethanol. The ethanolic extract obtained, the content of phenolic compounds was determined quantitatively through the Folin-Ciocalteu method and flavonoid content with AlCl3, in which a low Pearson correlation (CPC 0.08) was observed. chromatographic analysis by liquid chromatography coupled to high efficiency mass spectrometry in which compounds were identified tentatively 9, which is a compound meeting with important gender chemotaxonomic Schinus value, which is the Schinol was performed. In the second case is carried out supercritical fluid extraction and chromatographic analysis by gas chromatography mass spectrometry where 24 representative peaks, 17 of which were detected was performed were identified tentatively where 9 are the major compounds in the essential oil from the leaves of S. molle. Finally I was discriminated by OPLS-DA the presence or absence of flower and fruit, harvest time and geographical distribution identifying differences and similarities, and an analysis supervised quantitative data content of phenols and flavonoids, as well as the percentage and reaction yield identifying active compounds that explain the chemical variability of the plant. In conclusion it was evident, even though the plant is distributed in different environments and exposed to biotic and abiotic factors, presents a rich metabolome information given to studies that have been conducted in the species.
Palabras clave
Variabilidad química, Metabolómica, Compuestos volátiles, Compuestos fijos, Anacardiaceae, Schinus molle