Mejoramiento de la Cadena de Abastecimiento en la Empresa Merengon el Prado
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Resumen
The challenge that presumes assimilate logistics, is clearer in the production chain for each SME,
because these organizations do not have an organizational culture formally established ,
why some drawbacks occur in supply chains , either
lack of standards , strategies or models suitable for control and management
information, inventories and an appropriate flow of information . Having a chain
Resilient supply is one of the needs of companies in this , since it
It represents a fundamental tool to lower costs without lowering the quality of the
products or services offered .
Descripción
El reto que presume asimilar la logística, se ve más claro en la cadena productiva de cada pyme,
pues este tipo de organizaciones, no tienen una cultura organizacional establecida formalmente,
razón por la cual se presentan algunos inconvenientes en las cadenas de abastecimiento, bien sea
por falta de estándares, de estrategias o de modelos adecuados para el control y manejo de la
información, de inventarios y de un flujo apropiado de la información. El tener una cadena de
abastecimiento resiliente, es una de las necesidades de las empresas en el presente, ya que ésta
representa una herramienta fundamental para bajar costos, sin tener que bajar la calidad de los
productos o servicios ofrecidos.
Palabras clave
Mejoramiento, Cadena, Abastecimiento, Resiliencia