El pan con soda
| dc.contributor.author | La abeja | |
| dc.contributor.photographer | Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Facultad de Ciencias y Educación. Centro de Documentación en Ciencias Sociales | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-02T20:09:45Z | |
| dc.date.available | 2024-04-02T20:09:45Z | |
| dc.date.created | 1883-03-25 | |
| dc.description | La imagen contiene una noticia acerca de la utilización de soda en la elaboración del pan. Noticia publicada en La Abeja número 1 Marzo 25 de 1883. | spa |
| dc.description.abstract | The image contains news about the use of soda in bread making. News published in La Abeja number 1 March 25, 1883. | spa |
| dc.format.mimetype | tiff | spa |
| dc.format.size | 2144 x 1504 | spa |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11349/34173 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.acceso | Abierto (Texto Completo) | spa |
| dc.rights.accessrights | OpenAccess | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Costo | spa |
| dc.subject | Nivel de vida | spa |
| dc.subject | Ingredientes | spa |
| dc.subject | Calidad de los alimentos | spa |
| dc.subject.keyword | Cost | spa |
| dc.subject.keyword | Standard of living | spa |
| dc.subject.keyword | Ingredients | spa |
| dc.subject.keyword | Food quality | spa |
| dc.subject.lemb | Bogotá -- Historia -- Fuentes | spa |
| dc.subject.lemb | Bogotá -- Historia -- Imágenes | spa |
| dc.subject.lemb | Bogotá -- Vida social y costumbres | spa |
| dc.subject.lemb | Aditivos para alimentos | spa |
| dc.subject.lemb | Adulteración e inspección de alimentos | spa |
| dc.title | El pan con soda | spa |
| dc.title.titleenglish | Bread with soda | spa |
| dc.type | imagen | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_c513 | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/other | spa |