Clasificación de los alimentos para los enfermos del hospital
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Resumen
The image contains a news item about the hospital's classification of patients' diets into three levels, with rations adjusted according to their condition, including soups, meats, eggs, dairy products, and beverages such as chocolate, coffee, or tea. The news item was published in El Municipal on October 24, 1863.
Descripción
La imagen contiene una noticia sobre la clasificación que hace el hospital sobre la dieta de los enfermos en tres niveles, con raciones ajustadas según su condición, incluyendo sopas, carnes, huevos, lácteos y bebidas como chocolate, café o té. Noticia publicada en El Municipal el 24 de octubre de 1863.
Palabras clave
Alimentos, Hospitales, Gastronomía, Noticias de Bogotá