Mujeres de callo
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Resumen
Around the fire have been cooked the best stories, legends and myths. Today this legacy continues on high fire in the kitchens of a group of mothers of the fifth town of Bogota, Usme, women callus, this first blog revolves around the experiences and anecdotes of Dona Rosita, a valuable woman from the South of Bogota , Where a compilation of stories of seasoning were carried out that give account of the figure of the woman as a security stick in her home and also a craftswoman of the recursion and the obstacles before a society with lack of opportunities, social, economic and cultural .
Descripción
Alrededor del fuego se han cocinado las mejores historias, leyendas y mitos. Hoy este legado continua a fuego alto en las cocinas de un grupo de madres de la localidad quinta de Bogotá, Usme, las mujeres de callo, esta primera bitácora gira alrededor de las vivencias y anécdotas de doña rosita, una valiosa mujer del Sur de Bogotá, donde se realizó una recopilación de historias de sazón que dan cuenta de la figura de la mujer como bastón de seguridad en su hogar y así mismo una artesana de la recursividad y los obstáculos ante una sociedad con falta de oportunidades , sociales, económicas y culturales.
Palabras clave
Cocina, Recursividad, Historias, Bitácora