Propuesta Para la Restructuración de la Gestión Para la Producción en Fanteny Ltda.

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2012-11-13

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Descripción

En el presente trabajo los autores desarrollaron una propuesta de mejora para la gestión de producción que se tenía en Fanteny Ltda., una microempresa dedicada a la fabricación de calzado para dama con un funcionamiento administrativo y productivo empírico. La propuesta del trabajo permitirá realizar un uso eficiente de los recursos con los que actualmente cuenta la compañía, estableciendo un nivel de producción óptimo realizando una mejora en su producción y proyectando su nivel de demanda mediante técnicas adecuadas de pronósticos. Para lograr el objetivo los autores realizaron una observación estructurada, técnicas de diagnóstico operativo y administrativo, tratamiento de datos históricos y pronósticos. Finalmente se obtiene una base de datos que permite proponer a la compañía, planificación de ventas y operaciones, el plan maestro de producción, planificación de requerimientos y una serie de herramientas documentales de gestión y control que permiten que el proceso en la empresa sea más organizado.

Resumen

Throughout this paper, the authors developed a proposal to improve the management system for production that Fanteni Ltda. had a micro company due to the shoe manufacturing, with an empiric functioning, administrative and productive. This work proposal will allow us to make an efficient use of tools and resources the company actually has, stablishing an optimal level of production making a improvement the production and projecting the level of demand through proper techniques of forecast.To achieve this objective, the authors made an structured observation, forecast techniques of operation and administration, treatment of historical data and forecast. Finally obtaining a data base that allows a proposal to the company, the main plan of production, sales plan and operations, administration inventory, requirements plan and a series of documental tools of management and control that permits a better organization in the company process.

Palabras clave

Pronósticos, Agregación, Capacidad, Planeación, Programming, Control

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