Estudio de viabilidad para el desarrollo de huertas urbanas agroindustriales para atender emergencias alimentarias de la población vulnerable en la Localidad de Bosa – Bogotá D.C.

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Resumen

Poverty, unemployment and the rapid population increase in Bogota has led many families to starvation and thus fall into malnutrition, so it seeks to create a solution and reduce or mitigate this problem in the localities that are most affected. The objective will be to create and develop a viable study for urban gardens in the locality of Bosa, using different planning and programming tools for the production of food for these families, so that these vulnerable communities have a feasible and economical way to consume their own food from a system of agro-industrial gardens.

Descripción

La pobreza, el desempleo y el rápido incremento poblacional en Bogotá ha llevado a muchas familias a la hambruna y así mismo caer en la desnutrición, por lo que se busca crear una solución y disminuir o mitigar este problema en las localidades que se ven más afectadas. El objetivo será crear y desarrollar un estudio viable para los huertos urbanos en la localidad de Bosa, usando distintas herramientas de planeación y programación para la producción de los alimentos de dichas familias, de éste modo estas comunidades vulnerables tengan una salida factible y económica para el consumo de sus propios alimentos originarios de un sistema de huertos agroindustriales.

Palabras clave

Huertos, Urbano, Agroindustria, Nutrición, Planeación, Producción, Sostenibilidad, Familias, Vulnerable

Materias

Tecnología Industrial - Tesis y disertaciones académicas , Huertas urbanas - Bosa (Localidad, Bogotá, Colombia) , Horticultura - Bosa (Localidad, Bogotá, Colombia) , Nutrición - Bosa (Localidad, Bogotá, Colombia)

Citación