Devia Castillo, Beatriz OfeliaBeltrán Torres, David Antonio2020-04-282020-04-282016-11-02http://hdl.handle.net/11349/23481El presente trabajo de investigación tiene como propósito mostrar la acción microbicida de los aceites esenciales extraídos de dos especies de albahaca: una de tipo comercial (Ocimum basilicum L) y la otra silvestre (Ocimum campechianum Mill) y sus efectos sobre papel patrimonial. Para esto, el desarrollo de este trabajo se dividió en cinco etapas: recolección de las especies a estudiar e identificación taxonómica; extracción, control y determinación de las constantes físicas de los aceites esenciales; caracterización de los componentes de los aceites esenciales por cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas CG-EM; y análisis de la actividad microbicida de los aceites esenciales y determinación de los efectos del aceite esencial sobre muestras de papel patrimonial, realizado en la Biblioteca Nacional de Colombia, el Archivo de Bogotá y el laboratorio de la empresa Haerentia. Los resultados obtenidos mostraron que el aceite esencial Ocimum basilicum L presenta actividad fungicida frente a los microorganismos del género Stachybotris, Fusarium y Penicillium. El aceite esencial de Ocimum campechianum Mill tuvo acción fungistática frente a los mismos microorganismos y este aceite esencial no alteró la composición fisicoquímica del papel como el pH y el color cuando se sometió a envejecimiento acelerado.This investigation has the purpose looking microbicide activity of essential oils obtained on two basil species: Ocimum basilicum L and Ocimum campechianum Mill, and its effects on heritage paper. For this, this developing work was divided in five stages: species recollection and taxonomic classification; extraction, control and physical properties of essential oils; characterization of essential oil components by GC-MS; microbicide activity evaluation of essential oils under heritage paper sample and determination of essential oils effects under heritage paper samples, which it was made in National Library of Colombia, Archive of Bogotá and the laboratory of Haerentia business. Obtained results shown essential oil of Ocimum basilicum L was fungicide activity with microorganisms of genus Sytachybotris, Fusarium and Penicillium. Essential oil of Ocimum campechianum Mill was fungistatic activity in the same evaluated microorganisms and this essential oil didn´t change physicochemical composition of paper as pH and color when it was subjected to accelerated aging.pdfspaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/AlbahacaAceite esencialActividad microbicidaExtracciónPapelLicenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicasAceites naturalesExtractos vegetales - AnálisisAlbahacainfo:eu-repo/semantics/openAccessBasilEssential oilsMicorbicide activityExtractionPaperCreación o InterpretaciónAbierto (Texto Completo)