Mayorga Morato, Manuel AlfonsoMurcia Perdomo, Ivonne Pamela2024-06-072024-06-072022-07-19http://hdl.handle.net/11349/36169El presente proyecto se realizó en la compañía LECHONERIA LA ESPERANZA EU, la cual se encuentra ubicada en la ciudad de Bogotá, localidad de Kennedy, su actividad económica es la elaboración y distribución de la lechona. El objetivo de este proyecto consiste en elaborar un plan de mejora en la gestión logística de despacho en LECHONERIA LA ESPERANZA EU, que permitan a la compañía tener una adecuada planeación de pedidos, de acuerdo a la demanda y capacidad instalada de forma eficiente. Hacer un diagnóstico que permita conocer las problemáticas internas de la empresa en su proceso de despacho logístico en diferentes temporadas. Analizando el flujo la información y aceptación de pedidos de acuerdo a su estimación de capacidad instalada y de flota identificando así las mudas presentes en el proceso, para así diseñar un plan de mejora que permita a la organización tener registro, control y seguimiento de los pedidos, garantizando cumplir con las solicitudes en los tiempos acordados, generando fidelización de clientes.This project was carried out in the company LECHONERIA LA ESPERANZA EU, which is located in the city of Bogota, Kennedy, its economic activity is the production and distribution of suckling pig. The objective of this project is to develop an improvement plan in the logistics management of dispatch in LECHONERIA LA ESPERANZA EU, which will allow the company to have an adequate planning of orders, according to the demand and installed capacity in an efficient way. To make a diagnosis that allows to know the internal problems of the company in its logistic dispatch process in different seasons. Analyzing the flow of information and acceptance of orders according to its estimate of installed capacity and fleet, thus identifying the changes present in the process, in order to design an improvement plan that allows the organization to have registration, control and monitoring of orders, ensuring compliance with the requests in the agreed times, generating customer loyalty.pdfspaAttribution-NoDerivatives 4.0 InternacionalAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/DistribuciónLogísticaDespachoTiempoTransporteServicio al clientebachelorThesisIngeniería de Producción --Tesis y disertaciones académicasLogística de despachoCadena de suministroEficiencia operativaProcesos de producciónOpenAccessDistributionLogisticsDispatchTimesTransportationCustomer serviceAbierto (Texto Completo)