Desarrollo de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma Iso 9001:2015 para industrias lácteas Shelin Ltda

Mateus Alarcón, Carlos Andrés; Loaiza Parra, Jeisson Daniel

Desarrollo de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma Iso 9001:2015 para industrias lácteas Shelin Ltda

dc.contributor.advisor	Pedraza Poveda, Gustavo	spa
dc.contributor.author	Mateus Alarcón, Carlos Andrés	spa
dc.contributor.author	Loaiza Parra, Jeisson Daniel	spa
dc.date.accessioned	2022-02-10T16:43:41Z
dc.date.available	2022-02-10T16:43:41Z
dc.date.created	2021-03-26	spa
dc.description	Este proyecto pretende desarrollar un Sistema de Gestión de Calidad (SGQ) para Industria Láctea Shelin bajo la NTC ISO 9001:2015, para ello se realizará un diagnóstico que permita identificar la situación actual de la organización y de sus procesos de gestión, también, se diseñaran los documentos, registros y formatos acordes a los parámetros de la norma ISO 9001:2015, de igual forma, se formularan estrategias y oportunidades de mejora continua para el sistema de gestión de calidad de la organización a corto, mediano y largo plazo. Finalmente se diseñarán indicadores que permitan medir el desarrollo y cumplimiento de los objetivos del Sistema de Gestión de Calidad en la compañía.	spa
dc.description.abstract	This project aims to develop a Quality Management System (SGQ) for Industria Láctea Shelin under NTC ISO 9001:2015, to this end, a diagnosis will be made to identify the current situation of the organization and its management processes, also, the documents, records and formats will be designed according to the parameters of ISO 9001:2015, in the same way, strategies and opportunities for continuous improvement will be formulated for the quality management system of the organization in the short term , medium and long term. Finally, indicators will be designed to measure the development and fulfillment of the objectives of the Quality Management System in the company.	spa
dc.description.sponsorship	Industria Láctea Shelin	spa
dc.format.mimetype	pdf	spa
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11349/28301
dc.language.iso	spa	spa
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional	*
dc.rights.acceso	Abierto (Texto Completo)	spa
dc.rights.accessrights	info:eu-repo/semantics/openAccess	spa
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	Gestión	spa
dc.subject	Calidad	spa
dc.subject	ISO 9001:2015	spa
dc.subject	Productos lácteos	spa
dc.subject	Procesos	spa
dc.subject	Mejora continua	spa
dc.subject.keyword	Management	spa
dc.subject.keyword	Quality	spa
dc.subject.keyword	ISO 9001:2015	spa
dc.subject.keyword	Dairy products	spa
dc.subject.keyword	Processes	spa
dc.subject.keyword	Continuous improvement	spa
dc.subject.lemb	Ingeniería de Producción - Tesis y Disertaciones Académicas	spa
dc.subject.lemb	Industria lechera - Control de calidad	spa
dc.subject.lemb	Norma ISO 9001:2015 - Implementación	spa
dc.subject.lemb	Aseguramiento de la calidad	spa
dc.subject.lemb	Gestión de calidad	spa
dc.title	Desarrollo de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma Iso 9001:2015 para industrias lácteas Shelin Ltda	spa
dc.title.titleenglish	Development of a quality management system based on the Iso 9001: 2015 standard for industrias lácteas Shelin Ltda	spa
dc.type.coar	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f	spa
dc.type.degree	Pasantía	spa
dc.type.driver	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	spa