Asuntos municipales "matadero público"

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Resumen

The image contains a news item that talks about a problem when it comes to killing animals and selling them to the public, since they did not have the necessary guarantees to be consumed, which is why the municipal slaughterhouse was created, so that people have the guarantee of the meat they consume. Likewise, it is intended that the slaughterhouse has a veterinarian to analyze and control the animals. News published in: (La Opinión. September 14, 1900).

Descripción

La imagen contiene una noticia en la que se habla de una problemática a la hora de matar animales y venderlos al público, ya que estos no contaban con las garantías necesarias para ser consumidas, es por esto que se prende crear el matadero municipal, para que las personas tengan la garantía de las carnes que consumen. Así mismo, se pretende que el matadero tenga un veterinario para que analice y se tenga un control de los animales. Noticia publicada en: (La Opinión. 14 de septiembre de 1900).

Palabras clave

Matadero, Problemática, Garantías, Venta de carnes, Noticias de Bogotá

Materias

Bogotá -- Historias -- Fuentes , Bogotá -- Historia -- imagenes , Bogotá -- Vida social y costumbres -- 1850-1950

Citación