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dc.contributor.advisorReal Flórez, Guillermo Enriquespa
dc.creatorVallejo Lesmes, Leonardo Stevenspa
dc.creatorMieles Ayala, Jhon Sebastiánspa
dc.date.accessioned2021-12-29T01:46:28Z
dc.date.available2021-12-29T01:46:28Z
dc.date.created2020-12-16spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11349/28068
dc.descriptionEstudio de viabilidad técnica, financiera y operativa (ingeniería) de una empresa de producción y comercialización de jugos néctar con un valor agregado de una mezcla de fruta y vegetal descubriendo nuevos sabores que no se encuentran en el mercado, adicionalmente bajos en azúcar ayudando a bajar los índices de obesidad, enfermedades cardiovasculares y diabetes.spa
dc.description.abstractTechnical, financial and operational feasibility study (engineering) of a production and marketing company of nectar juices with an added value of a mixture of fruit and vegetables, discovering new flavors that are not found on the market, additionally low in sugar helping to lower the rates of obesity, cardiovascular diseases and diabetes.spa
dc.format.mimetypepdfspa
dc.language.isospaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectProducciónspa
dc.subjectNéctarspa
dc.subjectVegetalspa
dc.subjectFrutaspa
dc.titleFactibilidad para una empresa productora y comercializadora de néctar con una mezcla de fruta y vegetalspa
dc.subject.lembEspecialización en Gestión de Proyectos de Ingeniería - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembJugos de frutas - Colombiaspa
dc.subject.lembIndustrias alimenticias - Colombiaspa
dc.subject.lembProductos de las frutas - Industria y comercio - Colombiaspa
dc.subject.lembPlantas procesadoras de alimentos - Estudios de factibilidad - Colombiaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.title.titleenglishFeasibility for a company that produces and markets nectar with a mixture of fruit and vegetablesspa
dc.subject.keywordProductionspa
dc.subject.keywordNectarspa
dc.subject.keywordVegetablespa
dc.subject.keywordFruitspa
dc.type.degreeMonografíaspa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa


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