Show simple item record

dc.contributor.advisorMadrid Soto, Nancy Esperanzaspa
dc.creatorCardona Ojeda, Karen Milenaspa
dc.creatorAponte Peláez, Sandra Milenaspa
dc.date.accessioned2020-07-30T22:26:14Z
dc.date.available2020-07-30T22:26:14Z
dc.date.created2020-07-11spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11349/24796
dc.descriptionDESCRIPCIÓN La presente monografía contiene un proceso investigativo y aplicativo sobre un sistema de producción acuapónico (acuicultura más hidroponía) a bajo costo, el cual se muestra como una alternativa óptima a la crisis alimentaria presentada en contextos urbanos como aún sucede en la periferia de algunas ciudades o sitios rurales, ya sea por condiciones económicas, sociales, climáticas o geográficas. El montaje del sistema acuapónico piloto a pequeña escala en zona urbana de la ciudad de Bogotá D.C., se realiza bajo la premisa de reducción de recursos y costos, de manera que cualquier persona lo implemente por sus propios medios, especialmente las personas más vulnerables. La viabilidad del sistema acuapónico piloto se evalúa teniendo en cuenta los criterios de funcionalidad, salubridad, e inocuidad de los alimentos, determinado a partir de la toma y análisis de muestras sobre los parámetros que influyen en la calidad del aire y del agua relacionados con los ecosistemas involucrados en el sistema (peces, plantas y bacterias nitrificantes). Como producto final, se recopila la información relevante sobre el sistema acuapónico piloto en zona urbana y se comparte con una comunidad vulnerable en la localidad de Ciudad Bolívar, al sur de la ciudad. Finalmente, con la documentación de experiencias se presentan las conclusiones y recomendaciones de las autoras sobre los costos, el montaje, funcionamiento e impactos que conlleva la implementación de un sistema acuapónico, de manera que las personas interesadas accedan a esta información junto con la bibliografía disponible en bibliotecas o internet y se animen a implementar esta alternativa alimentaria viable, funcional, sustentable y real a bajo costo a diferentes escalas, ya sea individual, con sus familias o comunidades.spa
dc.description.abstractDESCRIPTION The present project contains a research and application process on an aquaponics production system of (aquaculture with hydroponics) at low cost, which is an optimal alternative to the food crisis presented in urban contexts as still happens in the periphery of some cities or rural sites, whether due to economic, social, climatic or geographical conditions. The assembly of the small-scale pilot aquaponics system in an urban area of the city of Bogotá D.C., is carried out by the premise of resources reduction of resources and costs, so anyone can implement it by their own means, mainly the most vulnerable people. The viability of the aquaponics pilot system is evaluated in base to the criteria of functionality, health, and food safety, determined from the collection and analysis of samples on the parameters that influence the quality of air and water related to parts involved in the system (fish, plants and nitrifying bacteria). As a final product, the relevant information on the aquaponics pilot system in urban areas is collected and shared with a vulnerable community in the located of Ciudad Bolívar, on southerm of the city. Finally, with the documentation of experiences, the authors' conclusions and recommendations on the costs, assembly, operation and impacts of implementing an aquaponics system are presented, so that interested persons access this information together with the available bibliography in libraries or internet and are encouraged to implement this viable, functional, sustainable and real food alternative at low cost at different scales, whether individual, with their families or communities.spa
dc.format.mimetypepdfspa
dc.language.isospaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectSistema Acuapónico (Acuicultura e Hidroponía)spa
dc.subjectCalidad del aguaspa
dc.subjectAlimentariaspa
dc.subjectViabilidadspa
dc.titleDesarrollo de un sistema acuapónico para la generación de alternativas alimentarias de autoconsumo o comunales a bajo costospa
dc.subject.lembIngeniería de Producción - Tesis y Disertaciones Académicasspa
dc.subject.lembCultivo hidropónico - Guíasspa
dc.subject.lembCultivo hidropónico- Aspectos económicosspa
dc.subject.lembCultivo hidropónico - Técnicas - Manualesspa
dc.subject.lembAcuicultura - Guíasspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.title.titleenglishDevelopment of an aquaponic system for the generation of food alternatives of self-consumptional or communal at low costspa
dc.subject.keywordAquaponic System (Aquaculture and Hydroponics)spa
dc.subject.keywordWater qualityspa
dc.subject.keywordFoodspa
dc.subject.keywordViabilityspa
dc.type.degreeMonografíaspa
dc.rights.accesoAbierto (Texto Completo)spa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Except where otherwise noted, this item's license is described as Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional