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dc.contributor.advisorMoreno Roa, Carmenzaspa
dc.creatorValencia Ortiz, Cristian Camilospa
dc.date.accessioned2020-03-26T04:55:08Z
dc.date.available2020-03-26T04:55:08Z
dc.date.created2019-09-17spa
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11349/22690
dc.descriptionEste proyecto corresponde a la definición de un plan de negocio para la creación de una microempresa ubicada en la ciudad de Bogotá, encargada de la elaboración y distribución de productos cárnicos en forma de embutidos y enriquecidos con vermiharina, que garanticen diversidad en la oferta pero también responsabilidad ambiental en los procesos.spa
dc.description.abstractThis project corresponds to the definition of a business plan for the creation of a microenterprise located in the city of Bogotá, in charge of the elaboration and distribution of meat products in the form of sausages and enriched with vermiharina, which guarantee diversity in the offer but also environmental responsibility in the processes.spa
dc.format.mimetypepdfspa
dc.language.isospaspa
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectCárnicosspa
dc.subjectEisenia Foetidaspa
dc.subjectVermiharinaspa
dc.subjectProducciónspa
dc.titlePlan de negocio para la creación de una microempresa productora y comercializadora de productos cárnicos a base de harina de lombriz (Eisenia Foetida) en la Ciudad de Bogotáspa
dc.subject.lembIngeniería Industrial - Tesis y disertaciones académicasspa
dc.subject.lembPlan de negociosspa
dc.subject.lembPequeñas y medianas empresasspa
dc.subject.lembProductos cárnicosspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccessspa
dc.title.titleenglishBusiness plan for the creation of a microenterprise producer and marketer of meat products based on worm flour (Eisenia Foetida) in the City of Bogotáspa
dc.subject.keywordMeatspa
dc.subject.keywordEisenia Foetidaspa
dc.subject.keywordVermiharinaspa
dc.subject.keywordProductionspa
dc.type.degreeProyecto de Emprendimientospa
dc.rights.accesoRestringido (Solo Referencia)spa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa


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