Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11349/6703
Title: Sustentabilidad agrícola del cultivo orgánico intensivo de papa (Solanum tuberosum var. pastusa) en suelos paramunos en descanso de cultivo convencional
Author: Ortiz Muñoz, Yoldi Dalila
Advisor: Bogotá Ángel, Raúl Giovanni
Subjects: Maestría en Desarrollo Sustentable y Gestión Ambiental - Tesis y disertaciones académicas
Agricultura sostenible
Papas (Tubérculos) - Cultivo
Agricultura biológica - Aspectos económicos
Keywords: Agricultura orgánica
Índices
Labranza convencional
Rentabilidad de cultivos
Date: 8-Jun-2017
Abstract: Potato production in the Colombian´s Páramo is deteriorating the ecosystem, altering its structure and functionality. In the National Natural Park of Sumapaz (SNNP) this affectation is manifested mainly by the reduction of the capacity of retention of water that mimiza the supply of drinking water of Bogota. Therefore, it was estimated the Agricultural Sustainability of Potatoes in Conventional Agriculture (CA) and Organic Agriculture (OA) in soils belonging to the buffer zone of the SNNP, using indexes and indicators to measure soil quality, profitability of Crops and farmers´ quality life. For this purpose, a completely randomized block design was used, the blocks being the soils with agricultural disuse (AC) of two and seven years and three replications per treatment (CA and OA). The results indicate that the agricultural rest time does not affect the physical, chemical and microbiological characteristics of the cultivated soils, while the agriculture type (CA - OA) exerts effects on the same characteristics (α 0,05). The OA remained at 75%, while the CA obtained 53%, suggesting that the two agricultural practices are not sustainable, however the AO is closer to sustainability due to improved cultivation conditions and farmers' quality life, whenever the pressure on the ecosystem due to the extension of the agricultural frontier is minimized.
Description: La producción de papa en áreas de páramo en Colombia deteriora el ecosistema al alterar su estructura y funcionamiento. En el Parque Nacional Natural Sumapaz (PNNS) los efectos se manifiestan principalmente en la reducción de la capacidad de retención hídrica afectando el suministro de agua potable para la ciudad-región de Bogotá. Este escenario motivó la necesidad de determinar la sustentabilidad agrícola del cultivo de papa bajo Labranza Convencional (LC) y Agricultura Orgánica (AO) en suelos paramunos pertenecientes a la franja de amortiguamiento del PNNS, usando índices e indicadores para la medición de la calidad de los suelos, la rentabilidad de los cultivos, y la calidad de vida de los agricultores. Para esto, se empleó un Diseño de Bloques Completamente Aleatorizados (DBCA), siendo los bloques suelos con dos y siete años en descanso de LC. Se emplearon tres repeticiones por tratamiento (LC y AO). Los resultados obtenidos indican que el tiempo de descanso agrícola no tiene efectos sobre las características físicas, químicas y microbiológicas de los suelos de cultivo, en tanto que el tipo de agricultura (LC – AO) ejerce efectos sobre las mismas características (α 0.05). La AO resportó un 75%, en tanto LC obtuvo un 53%, sugiriendo que las dos prácticas agrícolas son poco sustentables, sin embargo la AO es más cercana a la sustentabilidad pues mejora las condiciones de los cultivos y la calidad de vida de los agricultores, toda vez que se minimiza la presión sobre el ecosistema debida la ampliación de la frontera agrícola.
URI: http://hdl.handle.net/11349/6703
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