Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11349/14464
Title: Estado del arte de la sucroquímica en América Latina
Author: Cárdenas Muñoz, Diana Carolina
Advisor: García Ortiz, Josué Anselmo
Subjects: Licenciatura en Química - Tesis y disertaciones académicas
Residuos orgánicos
Aprovechamiento de residuos
Producción de biocombustibles
Caña de azúcar - Productos derivados
Keywords: Sucroquímica
Latinoamerica
Biomasa
Biobombustibles
Caña de azúcar
Agroindustria
Date: 31-Jul-2018
Abstract: In the work a study of the state of the art of the sucrochemistry in Latin America was realized, the methodology used was a qualitative and interpretative design, of documentary type, of diverse type of material: articles of magazine, works of investigation, books, works of degree undergraduate and graduate, brochure, recording, among others. Then we went to the selection of the sample using the filters that Excel allows, leaving a total of 40 documents; This allowed us to conclude that in Latin American countries, the sucrochemistry has its central axis in the production of biofuels, sugarcane being its main raw material.
Description: En el trabajo se realizo un estudio del estado del arte de la sucroquímica en América Latina, la metodología usada fue un diseño cualitativo e interpretativo, de tipo documental, de diverso tipo de material: artículos de revista, trabajos de investigación, libros, trabajos de grado de pregrado y posgrado, folleto, grabación, entre otros. Luego se pasó a la selección de la muestra usando los filtros que permite Excel, dejando un total 40 documentos; lo que permitió realizar una base de datos con dicha información, de esta manera se pudo concluir que en los países latinoamericanos la sucroquímica tiene su eje central en la producción de biocombustibles siendo la caña de azúcar su principal materia prima.
URI: http://hdl.handle.net/11349/14464
Appears in Collections:Licenciatura en Química

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