Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11349/12989
Title: Diseño y Construcción de un Biorreactor Esterilizable y de Bajo Costo para el Estudio de Crecimiento de Microorganismos
Author: Vanegas Gutiérrez, Daniel Fernando
Moreno Rivera, Erika Viviana
metadata.dc.contributor.advisor: García Ortiz, Josué Anselmo
metadata.dc.subject.lemb: LICENCIATURA EN QUÍMICA - TESIS Y DISERTACIONES ACADÉMICAS
BIOREACTORES
DESARROLLO DE PROTOTIPOS
MICROORGANISMOS
Keywords: Biorreactor
Crecimiento
Microorganismos
Esterilizable
Económico
Date: 30-Jan-2018
Abstract: The growth of microorganisms is carried out in bioreactors, which since the mid-twentieth century have undergone various changes in order to obtain a greater amount of biomass. Currently research that work on microorganism cultures develop in bioreactors of different types, in essence these have the same principle and functioning. Those that are commercially available allow to control conditions of temperature, pH, inflows and outflows, sterility, as well as measurement of variables such as concentration of carbon dioxide and oxygen, however these are very expensive (from thousands to tens of thousands of dollars), restricting the possibilities of its use for studies. This makes it necessary for the development of biotechnology to have access to economic bioreactors that allow monitoring of the study, which has the adequate systems and characteristics that make it possible to carry out serious investigations without limitations in order to obtain reliable results in acceptable times. Thus, this research proposes the development, design and construction of a BR, which allows its sterilization and is of low cost, to make affordable the study of biomass production and thus its different fields of application.
Description: El crecimiento de microorganismos se lleva a cabo en biorreactores, los cuales desde mediados del siglo XX han experimentado diversos cambios con el fin de obtener una mayor cantidad de biomasa. En la actualidad las investigaciones que trabajan cultivos de microorganismos se desarrollan en biorreactores de diferentes tipos, en esencia estos tienen el mismo principio y funcionamiento. Aquellos que se encuentran comercialmente a la venta permiten controlar condiciones de temperatura, pH, flujos de entrada y salida, esterilidad, además de medición de variables como concentración de dióxido de carbono y oxígeno, sin embargo estos son muy costosos (desde miles hasta decenas de miles de dólares), restringiendo las posibilidades de su uso para estudios. Esto hace necesario para el desarrollo de la biotecnología, tener acceso a biorreactores económicos que permitan realizar un seguimiento del estudio, que disponga de los sistemas y características adecuadas que hagan posible realizar investigaciones serias sin limitaciones para obtener resultados confiables en tiempos aceptables. Así, esta investigación plantea desarrollar, el diseño y construcción de un BR, que permita su esterilización y sea de bajo costo, para hacer asequible el estudio de la producción de biomasa y así sus diferentes campos de aplicación.
URI: http://hdl.handle.net/11349/12989
Appears in Collections:Licenciatura en Química

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